s

Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

FB IG V LI
  /  Kommende arrangementer   /  Vinsmagning med spisning på Holms – d. 18. november 2021

Vinsmagning med spisning på Holms – d. 18. november 2021

Vinspecialisten Middelfart & Restaurant Holms har fornøjelsen af at invitere til en storslået aften med dejlig mad & vine fra MARCHESI ANTINORI

Salgskonsulent Martin Wielandt Lund fra H.J. Hansen Vin vil præsentere vinene.

Marchesi Antinori
Italienske Marchesi Antinori er 26 generationers vinhistorie i absolut verdensklasse. 630 år er næsten svært at forstå, når det handler om én og samme familie af  vinproducenter.

Men Antinori kan spore sin historie helt tilbage til 1385, da Giovanni di Piero Antinori blev optaget i ’Arte Fiorentina dei Vinattieri’, vinmagernes orden i Firenze.

I dag er Marchesi Antinori medlem af Primum Familiae Vini – en sammenslutning af 12 af de mest prestigiøse, familieejede vinhuse i hele verden. Det bliver ikke meget større
end det her. Allerede i renæssancens Firenze var Marchesi Antinori et særdeles succesrigt vinhus, og Allesandro Antinori var én af de rigeste indbyggere i byen, som var centrum for tidens store tænkere og kunstnere som Leonardo da Vinci og for forfattere som Dante Alighieri, der skrev sin Guddommelige Komedie.

Menu & vine:
VELKOMST
Marchese Antinori Cuvee Royal Sparkling, D.O.C.G.

Koldrøget laks
urtemayo, rygeost, sprødt og urter
2020 Bramito del Cervo Bianco, IGT, Castello della Sala

Helstegt oksemørbrad
Sæsonens grønt, pomme Anna og Sauce demiglace
2017 Pinot Nero Sala, IGT, Castello della Sala
2018 Barbaresco, D.O.C.G., Prunotto Estate

Ostetallerken
2018 Marchese Antinori Chianti Classico Riserva, D.O.C.G.
Tenuta Tignanello
2018 Tignanello, IGT, Tenuta Tignanello

Priser:
Kr. 750,- pr. person

Bestil din billet direkte i butikken hos Vinspecialisten Middelfart, på tlf. 64 41 22 06 eller på mail til middelfart@vinspecialisten.dk