sylt, grønt og sprødt

cremefraiche, 48%, peberrod og sprød bacon

kartoffel, calvados sauce og sæsonens grønt

Skåret af tyndsteg fra limousinekvæg, pommes, sæsonens grønt og bernaise

kartoffel, sæsonens grønt og sauce

pommes, whiskeysovs og grøn salat - pris pr. kuvert

braiseret tværreb, braiserings sauce, grov mos og grønt

paneret bygotto, sæsonens grønt, og sylt

brunet smør, peberrod, kapers, ansjos, citron og kartoffel

svampemix, syltede bøgehatte, trøffel, urter og karamelsten

hjemmelavet is, kagebund og marengs

med hjemmelavet knækbrød og tilbehør

Appelsin, fløde og sprødt

hvid chokolade, brunsvigersovs, bær og crumble