Forretter
-
Røget Laks
asparges og peberrodscremeKr. 148,-
-
Ærtesuppe
sæsonens grønt og baconKr. 95,-
-
Rørt tatar
sauce tatar og friskhøvlet peberrodKr. 105,-
Hovedretter
-
Tournedos Rossini
trøffel, sauce rossini og kartoffelKr. 295,-
-
Confiterede kyllingelår
frikassé á la Holms, sommer grønt og kartoflerKr. 210,-
-
Nøddefrikadeller
frisk grøntsagspasta og tomatsauceKr. 198,-
-
Ribeye, 250g
håndskårne fritter, årstidens grøntsager og sauce bernaiseKr. 285,-
-
Wienerschnitzel
pommes sauté, ærter, brunet smør og klassisk tilbehørKr. 198,-
-
Moules Frites
julienne af grøntsager, cremet muslingesuppe og håndskårnefritterKr. 215,-
Dessert
-
Holms signaturkage
varierer efter sæson - spørg tjenerenKr. 65,-
-
Hjemmelavet citron flødeis
brændt chokolade, råsyltede bær og chokolade tuillesKr. 85,-
-
Udvalg af oste
hjemmelavet knækbrød og tilbehørKr. 125,-