s

Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

FB IG V LI

Fisk

  • Færøsk koldrøget laks
    rygeost, radise, sprødt, urter, mayo og smørristet brød
    Kr. 148,-
  • 2 slags sild på rugbrød
    karry, æble, syltet rødløg, cremefraiche, kapers, grevefedt, æg og sauce tatar
    Kr. 145,-
  • Smørstegt fiskefilet
    sauce tatar, brændt citron og rugbrød
    Kr. 148,-
  • Stjerneskud
    håndpillede rejer, røget laks, hvidvinsdampet og smørstegt rødspætte, rogn og mayo
    Kr. 185,-

Lette frokostretter

  • Steak sandwich med ribeye
    chili mayo, syltet cherrytomat, cheddar, karamelliserede løg, forårsløg, pommes og aioli
    Kr. 215,-
  • Fuglekvidder a la Holms
    røget skinke, løg, mayo, sylt, sprødt, æggeblomme, urter og smørristet brød.
    Kr. 145,-
  • klassisk Pariserbøf
    kapers, løg, rødbeder, pickles, rå æggeblomme og peberrod
    Kr. 178,-
  • Holms’ æggekage
    bacon og klassisk tilbehør - Pris per kuvert. Min. 2 kuverter
    Kr. 168,-
  • 2 madder med lidt ost
    æg og håndpillede rejer, klassisk roastbeef med hjemmelavet tilbehør og ost med knækbrød
    Kr. 175,-
  • Mørbrad med svampe a la creme
    smørristet brød, sylt, friteret løg, cremet svampe sauce
    Kr. 179,-
  • Pasta Linguini
    svampemix, syltede bøgehatte, trøffel, urter og karamelsten
    Kr. 145,-

Dessert

  • Baked Alaska
    hjemmelavet is, kagebund og marengs
    Kr. 105,-
  • Holms osteudvalg
    med hjemmelavet knækbrød og tilbehør
    Kr. 125,-
  • Appelsin Panna Cotta
    Appelsin, fløde og sprødt
    Kr. 95,-
  • Hvid chokolademousse med fynske noter
    hvid chokolade, brunsvigersovs, bær og crumble
    Kr. 95,-